The perfect chocolate chip cookie))))

Cегодня я оставила Барбару дома,кашляет и не хочется запускать это дело..Она немного поиграла самостоятельно,но потом настало время мучИть маму..Было принято решение ,срочно ползти на кухню и что-нить вкусное готовить тогезер...Выбор пал на кукисы))Рецептов их множество в инете,так что берете первый понравившийся и творите))

В догонку к кукисам мы решили испечь томато бред(из готовой смеси),получилось любопытно,вкус помидоров ощущается очень хорошо,но вроде как не мешает..Мне вобще нра печь всякие хлебЫ)),но мой любимый это чесночный..берется смесь цельнозернового или любого другого хлеба,но без дополнительных вкусов,замешивается и в готовое тесто добавляется мелко порезанный чеснок..очень вкусно!но для любителей чеснока)),а какой запах....аппетитовозбуждающий)))

И снова о еде)))

Что-то в последнее время у меня прямо кулинарное настроение)))

Сегодня я готовила баранью печенку..тут все просто..решила делать в духовке:печенка на противень,с солью,перцем и розмарином(очень люблю эту травку)),лук кольцами,тертую морковку и немного смазала легким майонезом..Фсе))

А на сладкое был тортик с фруктами в желе))

Поглядела я рецептыэтого дела и решила делать все просто,на бисквит выложила консервированные фрукты,разведенный водой желатин смешала с соком из под фруктов и залила этим делом сами фрукты)))))Ну ничего так ,главное,что неочень каллорийно,хотя конечно прилично тож)))

Пироги- это заразно)))

Насмотревшись у девочек в блогах всякой вкусной выпечки,была обреченна ползти на кухню и печь пироги..Семейство довольно..Я страдаю от очередных кг и ,как следствие, от угрызений совести)))

Russische Zupfkuchen)))

Испекла сегодня этот пирог..Это-что-то!Для любителей творожной выпечки полный экстаз!!!!

Цветаевский яблочный пирог

Со времен моей ленинградской,студенческой жизни я помнила это название...всегда казалось,что это какой-то необычный особенный пирог..еще бы сама Цветаева им гостей угощала..это как часть чего-то .ну я не знаю,исторического что-ли..Вобщем,там-там-тарам!..сегодня я осуществила свою мечту и испекла этот знаменитый ,поэтический пирог...Вкусно,очень вкусно!и опять же ,так сказать,некоторое сближение с культурным наследием))